크론병 진단 받았다면? 꼭 알아야 할 식단 관리법

크론병 식단 관리가 치료보다 중요할 수 있습니다. 증상 완화를 위한 먹어야 할 음식과 피해야 할 식품을 정리했습니다.

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📌 목차

• 1. 크론병 식단 관리가 중요한 이유
• 2. 크론병 환자에게 좋은 음식
• 3. 반드시 피해야 할 음식들
• 4. 증상 단계별 식사법
• 5. 일상 식단에 적용하는 팁
• 6. 결론: '식사 관리'가 곧 치료의 연장입니다
• 7. 자주 묻는 질문(FAQ)

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1. 크론병 식단 관리가 중요한 이유

크론병은 완치를 기대하기보다 증상 완화와 염증 조절이 핵심인 만성 질환입니다. 그만큼 음식 선택 하나가 통증 여부를 결정할 수 있고, 장점막 회복에 직접적인 영향을 미칩니다.

2. 크론병 환자에게 좋은 음식

위장에 부담을 주지 않으면서도 영양을 보충할 수 있는 음식 위주로 구성해야 합니다.

• 흰쌀죽, 고운 미음: 염증이 심할 땐 부드럽고 자극 없는 식사
• 삶은 감자, 바나나, 아보카도: 섬유질 적고 소화가 쉬움
• 저지방 단백질: 닭가슴살, 흰살 생선, 두부
• 발효유: 유산균이 장 내 염증 조절에 도움

개인마다 음식 반응이 다르므로 일지 작성도 병행하는 것이 좋습니다.

3. 반드시 피해야 할 음식들

다음 음식은 크론병 증상을 유발하거나 장 자극을 심화시킬 수 있으므로 피해야 합니다:

• 고지방 튀김류, 햄버거, 치킨: 흡수 부담↑, 염증 유발 가능
• 유제품(우유, 아이스크림): 유당불내증 유발 가능
• 카페인, 알코올: 장 수축 증가, 설사 유도
• 자극적 양념(고추장, 마늘, 후추): 염증 부위 자극
• 식이섬유가 너무 많은 생야채: 협착 시 장 막힘 유발

4. 증상 단계별 식사법

단계	권장 식사
급성 악화기	미음, 죽, 삶은 감자, 물에 끓인 달걀
회복기	부드러운 밥, 흰살 생선, 두부, 익힌 채소
관해기	적당한 양의 섬유질, 발효 식품, 단백질 섭취 확대

5. 일상 식단에 적용하는 팁

• 3~4시간 간격의 소량 식사: 위장 부담 완화
• 하루 수분 2L 이상 섭취: 장 점막 유지
• 음식 일지 작성: 특정 음식 반응 기록
• 한 가지 음식씩 테스트: 알레르기, 자극 유발 원인 파악

6. 결론: '식사 관리'가 곧 치료의 연장입니다

약물치료만큼 중요한 것이 식단 관리입니다. 특히 재발 방지를 위해선 자신의 장에 맞는 음식을 스스로 파악하고, 장 자극을 최소화하는 식습관을 장기적으로 실천해야 합니다.

7. 자주 묻는 질문(FAQ)

Q. 크론병에도 야채를 먹어야 하나요?
A. 익힌 형태의 부드러운 야채는 섭취 가능합니다. 생야채는 협착 위험이 있을 경우 피해야 합니다.

Q. 두유, 아몬드우유는 괜찮나요?
A. 대부분 유당이 없고 저지방이라 괜찮습니다. 하지만 처음에는 소량 섭취 후 반응을 체크하세요.

Q. 커피 한 잔도 안 되나요?
A. 급성기에는 피하는 것이 좋고, 관해기에는 아주 연하게 마시는 정도로 제한하는 것이 좋습니다.